Papillottes du bonheurArticle publié le : 07.06.2005 à 10:40:09 | Article vu : 737 fois | Section : Les Exotiques |
Rédacteur : Momo |
Pour commencer :extremement faciles à réaliser et ma recette préférée |
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Préparation : 20 mn Ingrédients : pour 2 - 2 cotes de porc sans os
Faire 2 papillotes , le mieux c'est une papillotte dans un plat allant au four soit deux petits plats: (pour que la papillotte ferme bien, coupez deux grandes longueurs d'alu que vous mettrez perpendiculairement, ainsi vous pourrez la fermer comme un oeuf de paques!) Mettre dans chaque papillotte 1/2 oignon coupé en lamelles. Dans la papillottes vous pouvez mettre des pommes de terre (précuites), des petits pois, des carottes.... Refermer la papillote et laisser cuire une demi-heure à 200°C . Vérifier toujours que la papillote ne sèche pas.
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| Momo à publié 25 article(s) | |
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